デジカメにたまっていた写真をPCに落としたので、遅くなったけれどイースターの写真。
今年のイースターは、いつもよりも早く、３月の半ば過ぎだった。うちは特にイースターの予定は立てていなかったら、隣の奥さんがディナーに招待してくれた。そこで、私も手ぶらじゃなんなので、だんなの好物のグリーンビーンカセロールと、子どもたち用にカップケーキ、色つきゆで卵を作って持っていった。何しろ、隣の家族は子どもが５人なので、うちと合わせて、たった２家族で子どもが７人！なんともにぎやかなディナーになった。いつもにぎやかなんだけど。
色つきゆで卵は、卵をゆでたお湯の中に酢を入れ、食紅（赤と青）をたらして、５分間卵をつけておくとできる。子どもの頃、実家の教会でイースターによく作ってくれた。写真の卵は、食紅を入れすぎてどぎつい色になってしまった。もっとほんのりした水色とピンクにしたかったんだけど・・・。
