気がついたら、ブログの更新が滞ってしまった。というのも、人から回ってきたドラマ「ごくせん」のDVDを夢中になって見ていたから
。あとまだ、「ごくせん２」も残っている。
。あとまだ、「ごくせん２」も残っている。
モモちゃんが、月曜日に熱を出した。翌日には良くなったけど、鼻水が続いている。その日、火曜日は久々のパン作りサークルの日で、数週間前から楽しみにしていたのに、モモちゃんの発熱で断念。その前は私の風邪だったし、その前は日本滞在で欠席。もう、半年以上サークルに出ていないので楽しみにしてたのに～。しかも、その日のメニューは肉まん！食べたかった～、い、いや、作りたかった～！！
近くのスポーツ・センターで、2歳半から3歳半向けの体操のクラスがあるので、1月から双子を通わせることにした。6週間のクラス。冬は外で遊ぶ機会が減って、体力が有り余るはずだし。
先日、テレビで見た「大根おろしと豚バラの鍋」というのがすごくおいしそうで、早速家でも作って見た。だけど、これ大根おろしが1本分必要。おろし金で1本下ろすのは大変そう！そこで、フードプロセッサーに入れてみたらどうだろうと思い、大根を大きめの角切りにしてフードプロセッサーでまわして見たら、あっという間に大根おろしが出来た。これは便利で簡単手間要らず。鍋は、想像通りとてもおいしかった。これから、うちの冬の定番献立に加えることにした。
ささっとメモったので適当だけど、こんな感じ。
だし汁
豚バラ
大根とにんじんの薄切り
えのき
しょうゆで味付け
最後に水気を軽くきった大根おろし（一本分）を加え、みずなのざく切りを乗せる（こちらではみずなが手に入らないので、ほうれん草で代用）
これに、残っていた白菜と豆腐も加えて見た。
