食べ物色々

育児以外の日記
実は私、干し梅が大好物なんです。種無しのやわらかいやつじゃなくて、元祖種ありの固いやつ。お茶をすすりながら食べる干し梅は最高です。だけど、近くの韓国スーパーでは売っていない。夏に沖縄に里帰りする友人によく買ってきてもらうのだけど、あっという間になくなってしまって寂しい。

そうしたら、別の沖縄出身の知人から「アナンデールにある中国スーパーに売ってるよ」との情報をいただいた。う・・・中国製品・・・。ちょっと怖い・・・けど、食い気には勝てない。先日習字に行ったケアファンドのすぐ近くなので、習字の帰りに寄ってみた。うちからだと40分以上かかるので、こんな時でないと行けない。で、見つけましたよ。袋には、「なんちゃって日本製品、その実は中国製品」にありがちな、怪しい日本語。食べてみたら、元祖干し梅と同じだった。おいしかった。


今度は、韓国スーパーで見つけたインスタントコーヒー(砂糖とミルク入り)。「雀の巣」コーヒー???どういう意味でしょう。と思ったところで、検索してみたら、中国で「ネスレ」のことを「雀巣」と書くのだそうだ。また一つおりこうになりました。お味は、まあまあ、インスタントにしてはおいしかった。


同じく韓国スーパーで見つけた、メロンパンもどき。こちらは、ヒスパニック系のパン売り場に並んでいたもの(韓国のお店だけど、色々な国の食材を売っている)。モモちゃんが見つけて「あ!メロンパン!食べたい!」というので買ってみた。「絶対に日本のメロンパンを期待してはいけない」と、双子に念を押してから食べさせた。確かに甘くて、メロンパンっぽいけれど、パンはパサパサ。二人とも二口程度食べてもう「いらない」だって。5個入り買っちゃって、残りはどうするのよ!

 
最後は、自家製ぬかづけ。先日行った「鈴木ファーム」で購入した野菜で作った。せっかく取れたて新鮮の日本の野菜が手に入ったわけだから、この機会に以前韓国スーパーで買っておいた「ぬか漬けの素」を開封して、漬け込んでみた。翌日、とってもおいしいぬか漬けができあがりました。双子も「このきゅうりおいしい」と、ぽりぽりと食べてしまった。ぬか漬けは初挑戦だし、ずぼらな私がいったいいつまでぬか床を維持できるかはとっても疑問だけど、しばらくは自家製ぬか漬けで夏野菜を楽しめそう。