今日も、食料買出しに近くのスーパーに行く予定だったが、暑くてその気になれず、家で過ごした。うるさい双子にはビニールプールを出して遊ばせた。二人ともじょうろでプールの水をすくって、裏庭に自生しているブラック・ラズベリーのところまで運んでいき、水をやっていた。「野菜にもお水やってよ」と頼んだので、野菜畑にもせっせと水を運んでいた。
この暑さで、野菜もくたくた。先日、友人からいただいた2本の香菜のうち1本は枯れてしまった。もう一本は、半分くらい枯れたけど、枯れた部分を取り除いたら少しましになった。せっかくなので、ハラペーニョ・ペッパーとトマトを買ってきて、香菜とねぎ、玉ねぎ、ライムの汁とすり下ろしたにんにく、塩をすべて混ぜ合わせてフレッシュ・サルサを作った。コーンチップスにつけて食べるとおいしい。
