実は私、揚げ物が大好物なんです。鳥の唐揚げ、天ぷら、コロッケ、揚げ出し豆腐、ドーナツ、カレーパン、などなど。カロリー高いからなるべく避けようと思いつつ、つい食べたいものだから。庭にシソの種まいたのだって、シソの天ぷらが食べたいから。
で、先日韓国スーパーで日本製の天ぷらなべを買った。今まで、小さな中華なべで揚げ物をしていたけれど、底が丸くてアメリカの平たいコンロの上に置くと不安定で、6歳児が周りでちょろちょろしているところで揚げ物をするのは危なっかしくてしょうがない。それに加えて、長い取っ手も、何かの拍子に引っかかったら不安定ななべがひっくり返ってしまうかも！？今まで何度も、これでヒヤッとした。
でも新しい天ぷらなべは底が平らでしっかりしている。サイズは今までの中華なべとほぼ同じだけど、底が平らな分容積が多くて、一度にたくさん揚げられる。コロッケも小さいサイズを5つまで同時に揚げられる。今まで、一度に2個までしか揚げられず、時間がかかってしょうがなかったけれど、これでますます揚げ物の回数が増えそう・・・。別にどうでもいい話題だけど、この事実に感動したので書いてみました。
